時下正值茶園冬季管護的關(guān)鍵期，普安縣的18.3萬畝茶園全面開啟“冬管”模式，全縣50多名茶葉技術(shù)人員進村入地，為茶農(nóng)講技術(shù)、做示范，進一步提升冬季茶園管護水平，助推春茶采收提質(zhì)增效。
“在冬季的管護過程中，我們要進行打頂。為什么要打頂呢？就是破壞它的頂端優(yōu)勢，促使側(cè)芽分化生長。”普安縣茶葉協(xié)會副會長兼秘書長楊斌說，打頂?shù)拈L度就是基本上打到木質(zhì)化，并且打的過程中要求是每棵都要打到，打到了來年春茶的產(chǎn)量就會很高。
這段時間，在普安各地的茶山上，隨處可見技術(shù)人員忙碌的身影，他們一邊示范講解茶葉管護技術(shù)要領(lǐng)，一邊結(jié)合茶園生長情況提供針對性的管護措施，為來年春茶生產(chǎn)做足準備。借著冬季茶園管護的有利時機，茶農(nóng)們在技術(shù)人員的指導下，對茶園補水增肥，為茶樹生長提供充足的養(yǎng)分。
“我們每天都會根據(jù)天氣情況組織工人給茶葉澆水，以保證茶樹生長的濕度。除此之外，我們每天都會進入茶地觀察茶葉長勢，再結(jié)合茶葉的生長情況進行施肥、覆膜、打頂，確保茶園溫暖過冬?！睏畋笳f。
在冬季茶園管護中，要特別注重保溫、保濕、保肥。因為這段時間氣溫比較高，土壤的水分不足。
在享有“黔茶第一春”美譽的普安，得天獨厚的地理氣候條件，造就了當?shù)卦绱翰栎^全國其他茶產(chǎn)區(qū)早20多天的比較優(yōu)勢，每年僅春茶銷售就能帶動當?shù)?000多戶群眾實現(xiàn)戶均過萬的收入。做好冬季茶園管護，對促進春茶增產(chǎn)增效顯得尤為重要。
“經(jīng)過縣農(nóng)業(yè)局這些技術(shù)員來指導，教我們把管護技術(shù)提升了，早春茶每畝現(xiàn)在產(chǎn)量在一百多斤，產(chǎn)值大概在八千多塊錢，比往年提升了好多?！逼瞻部h茶源街道茶農(nóng)孔麒超說，現(xiàn)在重視了早茶的管理，以前的產(chǎn)量大概每畝在四十多斤，現(xiàn)在在十月份就開始修剪、施肥、澆水、打頂。
為進一步提升茶園管護水平，促進產(chǎn)業(yè)增效，農(nóng)戶增收，普安縣充分整合社會技術(shù)力量，按照茶山地塊分包到人的原則，精準開展技術(shù)服務(wù)。與此同時，強化對茶農(nóng)的管護技術(shù)培訓，為農(nóng)戶增收提供技術(shù)保障。今年以來，共開展茶葉相關(guān)技術(shù)培訓79場，培訓2728人次。
今年，茶園秋冬管護從10月上旬開始，12月中旬完成茶園施肥和封園，這也為當?shù)厝罕娫谵r(nóng)閑時節(jié)提供了就業(yè)機會。
“我們在里面主要就是茶園管護，就是打點藥、施肥、修枝，反正在家邊挨著，又近，一天有一百多塊錢，也算可以的了，做了有個把月左右了。”普安縣茶源街道農(nóng)戶孔德勇說。
普安縣現(xiàn)有茶葉18.3萬畝，今年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值接近17億元，有效帶動17000多戶農(nóng)戶戶均增收5300元，茶產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)刂凄l(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
來源：普安縣融媒體中心
記者：劉光蘭 孔芬 李洪凡
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